如何解决高校食堂管理中经常出现的问题

发布时间:2020-12-09 12:13:00

原题:学生在校门外排队等炒饭。如何解决高校食堂的管理问题

原题:学生在校门外排队等炒饭。如何解决高校食堂的管理问题?

从目前的情况来看,封闭式管理已成为大多数学校的管理方式。学校认为,学生进出校门不自由,不接触未被发现的人员,感染的风险会大大降低。然而,事实证明,封闭式管理对学生非常不方便。政策实施后,拥挤的食堂成了所有学生的选择。前厅管理不好,就餐时间混乱;后厨供应不足,忙中出错。即便是校外小贩公然叫卖,学生吃进三无产品学校管不了。封闭式管理带来了什么?如何解决问题,智能食堂系统提供解决方案,帮助快捷食堂解决当前存在的问题。

智能自助餐厅管理系统拥有支付宝微信、扫二维码、订餐等数十种订餐方式,满足学生错峰就餐需求,避免餐厅窗口前长时间排队,浪费午餐时间,提升就餐体验。该系统将智能AI人脸识别技术应用到支付环节,提前输入学生的人脸信息和就餐账号,并以2-3秒的速度结算,而不是人工刷卡,避免了刷卡和刷卡的问题,保证了学生账户的安全。它可以避免传统食堂排队混乱的问题,提高学生就餐体验,节省休息时间,提高下午的学习状态和学习效率。

在学校的封闭式管理中,秩序和安全是重要的管理。智能食堂系统从源头监管,确保原料从生到熟过程的检测开放。通过智能食堂管理系统的监控,食品原料生产流程清晰,安全问题无处藏身。智能食堂管理系统是基于大数据检测和跟踪的。通过检测农药残留、明亮的厨房灶具、食品样品、食品溯源四大功能,保障学生的食品安全,降低食品安全风险,让家长放心。

在封闭式管理的学校,单一的就餐模式容易造成人群拥挤和高风险。智能食堂系统提供摊位就餐、自选餐、自助餐、智能化餐柜等模式,帮助食堂错开日常就餐高峰,分散学生流量,满足不同人群的需求。提高食堂效率,降低厨房人力的运营成本,避免高危情况发生。